Sản phẩm Bắp tươi
- Ngô là một trong năm loại lương thực chính trên thế giới, được trồng phổ biến khắp nơi trên thế giới, phổ biến nhất có thể nói tới là Châu Mỹ.
- Sản phẩm hạt ngô (bắp) do Agrivnfood cung cấp được tuyển chọn từ các cánh đồng ngô lớn ở Việt Nam, qua quá trình tinh sách và cho ra thành phẩm đảm bảo tính vẹn nguyên của hạt bắp (ngô).
- Ngô là thực phẩm thông dụng có sẵn quanh năm với nhiều giá trị dinh dưỡng .
- Ngô (bắp) có vị ngọt và là loại cây dễ trồng, khả năng thích nghi cũng như chống chọi sâu bệnh, thời tiết khắc nghiệt.
- Khi chế biến cùng các thực phẩm khác, giá trị dinh dưỡng của ngô dễ bị mất đi hoặc biến đổi không tốt cho sức khỏe con người.
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
- Ngô luộc đơn giản nhưng là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt và cũng có khi được coi như rau.
- Giá trị dinh dưỡng trong ngô luộc Một bắp ngô luộc nặng khoảng 164 gram và chứa 177 calo, trong đó phần lõi ngô nặng khoảng 103 gram.
- Giá trị dinh dưỡng của ngô (bắp) : có trong 100g
-
| Chất đạm |
3.2g |
| Chất béo |
1.2g |
| Chất xơ |
2.7g |
| Đường |
3.2g |
| Cacbohydrat |
19g |
| Năng lượng |
360 kcal (86 kJ) |
| Vitamin A equiv |
10 µg |
| Vitamin B1 |
0.2 mg |
| Vitamin B3 |
1.7 mg |
| Vitamin B9 |
46 µg |
| Vitamin C |
7 mg |
| Sắt |
0.5 mg |
| Kali |
270 mg |
THÔNG TIN THÊM:
Ngô (bắp) còn có nhiều giá trị trong công nghiệp như:
- Chuyển hóa thành chất dẻo hay vải sợi.
- Sản xuất Si-ro chứa nhiều fructoza.
- Tác nhân làm ngọt.
- Lên men, chưng cất thành rượu.
Công Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Bắp Ngô Có Thể Bạn Chưa Biết
- Hạt ngô hay còn gọi là hạt bắp là loại nông sản tương đối phổ biến trên thị trường. Hạt bắp ngô có rất nhiều công dụng trong việc chế biến ẩm thực.
Công dụng của hạt bắp ngô
- Hạt ngô được coi là nguồn thực phẩm cung cấp tinh bột cho con người và động vật, ngày nay nó chỉ đứng sau gạo. Nó được sử dụng trong các món ăn rất phổ biến như ngô luộc, ngô nướng, ngô chiên, ngô bơ, kẹo và cốc làm từ bột ngô.
- Ngoài ra, hạt ngô cũng là nguồn thức ăn chăn nuôi rất quan trọng. Chúng ta có thể sử dụng trực tiếp hạt ngô thô thay cho gạo để nuôi gà, vịt, ngan hoặc có thể chế biến thành bột tổng hợp bán trên thị trường để cung cấp cho gia súc, gia cầm.
Một số lợi ích tuyệt vời của hạt bắp ngô
- Chất chống oxy hóa trong ngô chế biến tăng lên giúp giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.
- Hạt ngô, đặc biệt là ngô ngọt, chứa lutein, giúp củng cố dây thần kinh thị giác và cải thiện thị lực.
- Ngô chứa nhiều tinh bột giúp bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể mà không ảnh hưởng đến cân nặng.
- Hạt ngô chứa nhiều chất xơ hỗ trợ nhu động ruột và ngăn ngừa các triệu chứng như táo bón.
- Hạt Ngô ít calo và ít đường sucrose nên là món ăn nhẹ lý tưởng cho những ai muốn giảm cân.
- Hạt Ngô có khả năng cải thiện việc sản xuất vi khuẩn có lợi cho đường ruột và hỗ trợ đường tiêu hóa của bạn.
- Có rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng được chế biến từ hạt ngô. Dưới đây là một số món ăn đơn giản, chúng tôi giải thích ngắn gọn cách chế biến, bạn có thể tham khảo:
- Sữa ngô là một trong những thức uống được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy.
- Sữa ngô là thành phẩm được tạo ra từ sự kết hợp giữa nguyên liệu ngô ngọt và đường sữa, thành phẩm có màu vàng nhạt đẹp mắt, có vị béo ngọt. Sữa ngô chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe con người, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ mang thai. Chất xơ, vitamin, khoáng chất, protein, tinh bột… có tác dụng chống oxy hóa giúp cải thiện làn da và điều hòa tuần hoàn máu.
- Đây là thức uống rất bổ dưỡng và là cách tăng cân tự nhiên rất hiệu quả được làm từ hạt ngô. Các bước rất đơn giản
- Chè ngô ngọt cũng là một món ăn vặt yêu thích được chế biến từ hạt ngô. Cách làm chè ngô cũng đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch hạt ngô cho vào nồi, thêm chút nước và đường, bắc lên bếp nấu cho đến khi ngô chín thì cho một ít bột sắn dây đã trộn sẵn và vani vào cho thơm là đã có ngay món ngon bổ mát cho cả gia đình rồi..
- Súp ngô được dùng để bồi bổ cho những người ốm yếu, mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh hoặc những người muốn tăng cân vì món ăn này rất ngon và chứa nhiều năng lượng.
- Bước 1: Bạn chuẩn bị sẵn các nguyên liệu như hạt ngô, ức gà, gà kho, lòng trắng trứng gà, bột ngô khô và các gia vị thông thường.
- Bước 2: Cho ức gà vào nồi gà kho cùng với gừng, tỏi, hành, đun sôi, để ráo.
- Bước 3: Cho ngô vào nồi nước sôi nấu chín rồi xé nhỏ ức gà cho vào nồi đun một lúc rồi đổ từ từ lòng trắng trứng gà vào, tiếp tục đảo đều.
- Bước 4: Cho bột bắp khô và nước vào nồi kho, thêm chút muối, tiêu, hành lá, khuấy đều, thế là bạn đã có món canh gà nấu ngô ngọt tuyệt vời.
- Đây là món ăn rất hấp dẫn mỗi khi vào mùa mưa lạnh. Bạn chỉ cần chuẩn bị hạt ngô, tép khô, một ít dầu, hành, muối, đường và các gia vị khác. Bạn cho tất cả các nguyên liệu vào chảo xào đều cho đến khi chín vàng thơm ngon là đã có một đĩa ngô xào tép thơm ngon hấp dẫn rất hợp để ăn vặt rồi.
- Bắp rang bơ là một trong những món ăn vặt ngon dành cho mọi lứa tuổi và có thể làm ngay tại nhà nếu bạn biết cách làm.
- Bạn chuẩn bị ngô hạt và cho một ít dầu, bơ và đường vào chảo rồi cho ngô vào. Bạn có thể bật bếp đun nóng dầu, bơ, đường trước khi cho ngô vào hoặc cho ngô vào cùng lúc. Bạn có thể cho nhiều hoặc ít bơ và đường tùy theo lượng ngô và khẩu vị nhé!
- Khi bơ và đường tan chảy, ngô bắt đầu bung ra. Lúc này, bạn ngay lập tức đậy nắp nồi, vừa lắc vừa khuấy đều tay để ngô bung ra. Khi ngô nổ đều thì tắt bếp, vớt ra để nguội và thưởng thức. Chỉ cần làm những bước đơn giản như vậy là bạn đã có một món ăn vặt thơm ngon rồi.
Kết Luận
- Ngô là một loại nông sản có rất nhiều công dụng tuyệt vời. Tại Agrivnfood luôn cung cấp hạt bắp ngô từ Việt Nam chất lượng cao, đặt lợi ích khách hàng lên đầu. Nếu bạn đang muốn mua hạt bắp ngô ngon mà không có chất bảo quản thì đừng bỏ qua chúng tôi nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- VP - Lầu 10 , 561 A, vin-pearl plaza , Điện biên phủ, Bình thạnh , HCM
- Fax; +84.(0).837.252.360
- Tel : +84.0907396481 [What app, Zalo]
- Email: agrivnfood64@gmail.com
- Facebook: Agrivnfood (Live stream)
- Website: agrivnfood.com
